17.12.2009
Forum du jeudi 17 décembre 2009
Jeudi 17 décembre 2009.
Passez une agréable journée.
Amicalement,
Catherine.
Bûche glacée à la clémentine
Ingrédients :
(pour 4 personnes)
40cl de crème fleurette
3 cuillères à soupe de mascarpone
4 cuillères à soupe de sucre glace
clémentines
meringues
4 cuillères à soupe de marmelade d’orange
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de prise au congélateur : 3 heures
Préparation :
Montez au fouet la crème liquide.
Ajoutez le mascarpone.
Incorporez le sucre glace puis le jus de 3 clémentines
Ajoutez la marmelade d’orange.
Ajoutez des meringues écrasées grossièrement.
Versez dans moule appelé gouttière à bûche.
Laissez prendre 3h au congélateur
Démoulez sur un plat et décorez.
00:00 Écrit par telematin friends dans Général | Lien permanent | Envoyer cette note
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